Viticoltura sostenibile e prospettive di sviluppo

Il nome dell’Italia è strettamente associato alla qualità dei prodotti alimentari e della produzione di vino. Il nostro territorio, ricco di eccellenze, potrebbe ambire a raggiungere un altro primato: quello della leadership nella viticoltura sostenibile. L’Italia, caratterizzata com’è da un’enorme biodiversità, avrebbe tutto l’interesse a farsi capofila di un modello di viticoltura attenta alla qualità…

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